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月饼市场调查:60多元月饼装进礼盒卖三五百元

管理员管理员 河内5分彩官网开奖 2019年09月14日 09:10:06 33 0

(原标题:月饼成本10元�����,礼盒成本10元�����,装在一起至少卖80……)�����。

临近中秋�����,除了一直以来的口味之争�����,月饼包装成为商家营销� 、朋友圈晒饼的热点����。“新华视点”记者调查发现�����,今年的月饼包装极简风回潮并成为主流�����,“网红”月饼的包装凸显文化创意����。与此同时�����,虽然一些地方严查过度包装�����,但市场上“小饼配大盒”的“土豪式”包装依然存在����。

不重包装重口味��。

极简渐成主流�����。

作为中秋节的应时食品�����,月饼一度“变味”成为人情腐败的载体�����,包装豪华动辄数千元的“天价”月饼屡见不鲜�����。近年来�����,随着党风廉政建设深入人心�����,月饼逐渐回归正常的食品属性和市场规律�����,越来越多的消费者更加重视口味�����,极简包装回归并渐成主流�����。

从8月下旬开始���,贵州省人民医院职工食堂的门前就排起了长队���,抢购闻名当地的“省医月饼”���。这一热销月饼分两种包装:散装的每斤45元���,塑料盒装的每斤50元���。

在上海南京路的几家老字号店铺��,近来常常有购买鲜肉月饼的市民排长队��,有的甚至要排一个小时����。虽然商家也提供礼盒装的月饼��,但多数消费者会选择散装月饼��,用纸袋或者塑料袋直接带走����。好几位排队的消费者都说��,“我只在乎味道��,包装越简单越好����。”����。

北京老字号“义利”门店销售人员表示�������,“自来红”等畅销口味的月饼都以散装形式出售�������,今年的年轻消费者特别多����。

北京稻香村负责人介绍���,今年中秋节计划产量近4900吨��� ��。散售袋装月饼为7元至15元不等���,月饼礼盒大多在100元至200元区间��� ��。

中国焙烤食品糖制品工业协会日前发布的2019年全国月饼行业发展趋势报告显示�������,今年月饼行业在包装上以盒装为主�������,简装和散装产品预计占据20%到30%的市场份额����。

四川省社会科学院社会学研究所研究员胡光伟认为����,极简包装是大势所趋���� 。在经历了前些年浮夸的过度包装之后����,月饼包装已趋于理性����,“既因主管部门的严查严管����,也因为消费者更加理性���� 。”���� 。

市场仍存过度包装�������。

60多元月饼装进礼盒卖三五百元���。

临近中秋����,北京市民刘洋收到一个月饼礼盒:6块巴掌大的月饼����,装在一个篮球大的六边形三层大礼盒里��。取出月饼����,刘洋把一堆纸盒����、纸板扔到楼下垃圾站����,发现类似的月饼礼盒堆满了几个垃圾桶��。“这样的包装太浪费了������!”她说��。

2010年4月1日����,我国实施《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》国家标准����,要求糕点类包装层数应在3层及以下����,包装空隙率不超过60%;除初始包装之外的所有包装成本的总和����,不应超过商品销售价格的20%����。全国包装标准化技术委员会秘书长王利介绍����,月饼的包装适用于这一国家标准����。

经仔细计算�����,刘洋提供的月饼礼盒包装空隙率超过85%�����,明显高于国标的60%�����,属于过度包装������。

过度包装除了造成浪费����,还直接拉高了产品价格�����。在北京前门大栅栏商业街����,一家店铺的销售人员介绍����,同样9块月饼����,单买只需要几十元����,如果有包装����,价格则从100多元到200多元不等�����。

一位多年从事月饼销售的业内人士介绍���,过度包装月饼的利润空间很大� �。“月饼的成本10元���,礼盒的成本不到10元���,装在一起可以卖80元甚至卖200元� �。”� �。

在某电商平台上���,记者查询到很多专门销售月饼包装盒的店铺���。一位店主表示���,一套单层纸盒价格10元至20元���,单层铁盒������、木盒20元至30元���,双层以上的40元至60元���,提篮式礼盒价格为68元���。“一般来说���,几十元的普通月饼装进提篮礼盒���,就能卖300元至500元���。”店主说���。

日前����,广州市市场监管局对月饼过度包装进行专项监督抽检 ����。相关负责人介绍����,对不符合国家强制性标准的生产者下达责令改正通知书����,并进行约谈����,同时要求下架产品 ����。

有专家表示�����,对于过度包装�����,现行国家标准过于宽松������。根据中国包装联合会提供的数据�����,德国的包装条例规定�����,凡包装体积明显超过商品本身的10%�����,以及包装费用明显超出商品的30%�����,就应判定为侵害消费者权益的“商业欺诈”;日本的包装新指引规定�����,容器内的空位不得超过容器体积的20%�����,包装成本不应超过产品出售价的15%;韩国关于产品各种类包装方法的标准规定�����,糖果点心和药品的包装空间不超过20%�����,并将过度包装物品视为违法行为�����,最高会被罚款300万韩元������。

王利介绍�����,2010年开始实施的《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》国家标准�����,距今已近十年�����,目前已开始进行修订� �。

文创月饼成年轻人新宠���。

是否涉嫌过度包装引争议����。

今年����,宫廷范儿的故宫月饼以及各大互联网公司推出的“高颜值”包装月饼����,刷爆朋友圈����。

记者调查发现 � �,“文化创意”包装成为月饼营销重点�����。今年 � �,故宫推出了别具“故宫美学”风格 ������、古色古香 ������、用浮雕锦盒 ������、古绣圆盒包装的月饼�����。网红品牌喜茶的月饼礼盒采用怀旧包装并饰以小兔子卡通形象�����。某著名咖啡店则推出了与某奢侈品牌联名设计的月饼礼盒 � �,售价1380元 � �,从外观上看就是一个女士皮包�����。打开之后 � �,里面有白瓷杯 ������、彩色釉瓷香炉或是丝巾等�����。相比之下 � �,月饼更像是赠品�����。

在受到追捧的同时������,这类文创包装也引发了争议����。有消费者质疑:附加包装的价值已经远远大于月饼������,销售主体变成华丽包装本身������,是否属于过度包装������?但也有消费者认为������,相比于毫无实际用途������,用硬纸盒�������、红绸缎堆砌的“土豪式”包装������,文创包装不仅好看������,还可以用作收纳盒长久使用������,不会产生浪费������,应该不算过度包装����。

胡光伟认为���,包装是为内容服务的���,无论如何不该让包装成主角���,月饼反而成为配角����� 。

中国消费者协会专家委员会专家邱宝昌律师说����,消费者购买昂贵包装的文创月饼要特别注意����,如果月饼本身出了问题����,消费者可以依照相关法律得到赔偿;但如果作为包装的手袋����、木盒等出了质量问题����,而购物票据上写的只是“月饼”����,消费者可能面临维权难���。

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